Видео от Кулинария Рецепты

Холодник - идеальный суп для летнего обеда. Легкий, освежающий, сытный и аппетитный. Для его приготовления вам понадобится 20-25 минут. Ингредиенты: * Свекла отварная - 450 г * Яйца куриные - 5 шт. * Огурцы - 400 г * Зеленый лук - 90 г * Свежий укроп - 60 г * Кефир 3,2% - 1 л * Сметана - 150 г * Сахар - 1 ст.л. * Свекольный отвар или вода - 800 мл