✅лук репчатый - 2 шт.
✅чеснок - 3 зубчика
✅фарш - 400 гр.
✅соль/перец ( по вкусу)
✅помидоры - 2шт.
✅лаваш тонкий - 3 листа
✅картофельное пюре
✅соус бешамель - 150 мл.
✅сыр - 150 гр.
Для Соуса бешамель👇
Молоко 800 мл.
Сливочное масло 100 гр
Мука 70 гр
Соль
Черный молотый перец
Для соуса бешамель нужно взять 70 г масла и растопить в сотейнике. Всыпать муку и интенсивно размешивать до однородной массы.
В отдельной емкости подогреть молоко. Тонкой струйкой влить молоко, при этом взбивая соус венчиком. В соусе не должно быть комков.
Добавить соль, перец по вкусу, хорошо перемешать. Варить соус, взбивая венчиком, еще 5 минут - до загустения.
На сковороде обжариваем лук чеснок. Добавляем фарш, обжариваем, потом помидоры, соль, перец. Тушим до готовности.
Отвариваем картофель, превращаем в пюре.
В разъёмную форму для запекани кладём лист лаваша, на него половину фарша, затем соус, далее половину пюре и снова лаваш. Повторяем. Посыпаем всё натёртым сыром. Отправляем в духовку при t 220 буквально на 15 минут.
3 views
5
1
7 months ago 00:05:55 1
Зарядка от гипертонии от доктора Шишонина. Эфир на ТВЦ.
7 months ago 01:40:57 1
Земля - симулятор. Боги - техперсонал. Мы - игроки. Что вообще происходит? — Рада Русских
7 months ago 00:00:09 1
Видео от Весёлая затейница
7 months ago 00:12:09 1
Начните Есть Куркуму Каждый День и Увидите, что Произойдет Через Месяц
7 months ago 00:02:40 1
HOGWARTS LEGACY РУССКАЯ ОЗВУЧКА УСТАНОВКА! (Только ПК и Стим дек) как установить включить 🎄👍🔔
7 months ago 01:11:18 1
Монгольское нашествие на Русь (все части) // Маховик Истории
7 months ago 00:22:31 1
“Доллар- тренд нисходящий“ «Обзор рынка Форекс от Александра Базылева»
7 months ago 00:00:35 1
Московский 65 от Legenda - Отделочные работы от ВЕРТИКАЛЬСТРОЙ
7 months ago 00:00:54 1
Кота плющит от шарика мяты | мемы | приколы от Зубарев #кот #Shorts
7 months ago 00:15:45 1
Хроническая УСТАЛОСТЬ: причины и ЛЕЧЕНИЕ. / Вечно нет сил, утомляемость или сонливость – что делать?
7 months ago 00:26:31 1
Как Живет Алина Кабаева – от Надежды Российской Гимнастики до Любовницы Путина
7 months ago 00:11:07 1
ДОРОХ, видео-заметки (мини-тур Ярославль)
7 months ago 00:02:56 1
ПРЕМЬЕРА! Иди Нах*й / Приколисты-2021
7 months ago 00:14:57 1
ОБРАЩЕНИЕ к педагогам и не только
7 months ago 00:14:05 1
Изучаем космос - от Земли до Марса - Космические мультики для детей
7 months ago 00:36:12 1
Леонид Тальпис: Как получать деньги в легкости? Почему богатые люди несчастны? Денег не существует
7 months ago 00:07:30 1
СОЛНЦЕЗАЩИТНАЯ пленка на ОКНА: как ВЫБРАТЬ и НЕ ОШИБИТЬСЯ?
7 months ago 01:21:45 1
Как избавиться от голоса в голове. Что есть за пределами мыслей