Видео от Кулинария Рецепты

Приготовив один раз в рукаве, вы больше не захотите их жарить на масле! - фарш говяжий 1 кг - репчатый лук 3 шт - морковь 1 шт - 2-3 ломтика батона (замочить в воде) - яйцо 1 шт - соль, перец. Приготовление: 1. В говяжий фарш добавить: мелко нарезанный лук, морковь перетертую на мелкой тёрке, батон замочить в воде, затем накрошить его, добавить соль, перец по вкусу , одно яйцо и перемешать хорошенечко. 2. Сформировать котлеты и уложить их в рукав для выпекания. Конец рукава подвернуть. 3. Печь котлетки при t 230° до золотистой корочки.