Капуста как ты мог этого не знать? 8 рецептов из обычной капусты. В ПОСТ и не только.

Какая польза от капусты свежей? Капуста стабилизирует соки в Вашем организме, успокоит раздраженные слизистые и подарит Вам баланс в микрофлоре. В капусте содержится большое количество витамина К, который отвечает за регенерацию тканей и костей. Также он очень полезен для здоровья зубов и состояния печени. В каком виде капуста самая полезная? Какая капуста самая полезная? Белокочанную капусту полезнее употреблять в сыром виде, так как она содержит максимальное количество витамина С. Она – лидер среди овощей по содержанию витамина С, который сохраняется в капусте как при длительном хранении в сыром виде, так и при термической обработке. В ней также много минералов (сера, кальций, калий, фосфор), клетчатки и воды. В капусте содержится каротин, полисахариды, белки. Витамины группы A, B, C, P, U, присутствующие в капусте, обеспечивают нормальное функционирование всего организма и оказывают положительное влияние на состояние кожи, ногтей и волос. В целом, капуста помогает нормализовать работу ЖКТ, очищ