Басбуса - арабская сладость! Получается всегда! Восточные сладости!

Басбуса - известная арабская сладость. Готовится очень просто и получается всегда! В отличие от привычного нам вкуса манника, басбуса намного ароматней, вкус его богаче, структура пирога нежней. Он выходит влажным, поскольку пропитывается сиропом. Приятного вам чаепития! ---------------------------------------- Все ингредиенты измеряла мерным стаканом 250 гр. ✅ ТЕСТО: • 3 яйца (комнатной температуры!) • 2 ст Семолины (манной крупы) • 1 ст сахара • 1 ст кокосовой стружки • 1 ст йогурт(нежирная сметана) • 0,5 ст растительного масла • 15 г разрыхлителя • Ванилин или ванильный сахар (по желанию) ✅СИРОП - для пропитки басбусы: • 2 ст сахара • 1 ст воды • 0,5 ч.л. лимонного сока (или 1/4 ч.л лимон. кислоты) Выпекать при 180°C 35-40 минут, время может варьироваться в зависимости от формы и толщины теста. У меня форма диаметром ⌀40см. Ваш лайк, репост или комментарий - Лучшая благодарность для меня&#