домашние вареники

Домашние вареники всегда вкуснее магазинных. Так зачем покупать их, если готовится всё быстро и просто! 👍🏻 Ингредиенты: Молоко 150 мл Вода 150 мл Мука 500 гр Соль Подарочное масло 2 ст. л. Сливочное масло 50 гр Картофель Лук 2 шт В кастрюлю смешиваем воду и молоко, доводим до кипения. Просеиваем муку, добавляем соль и масло. Вливаем молоко. Тесту даём отдохнуть под полотенцем. Для начинки отвариваем картофель, обжариваем лук на сливочном масле, перемешиваем и начинка готова. Раскатываем тесто и лепим форму вареников.