Video by Вкусные истории|Любимые Рецепты | Советы по дому
Ленивые пирожки с зелёном луком и яйцом
🫑 Ингредиенты:
Яйца-8 шт.⠀
Кефир-500 мл⠀
Мука-400 г⠀
Растительное масло-2 ст.л.⠀
Сода-0,5 ч.л.⠀
Сахар-1 ч.л.⠀
Соль по вкусу⠀
Зелёный лук-120 г⠀
⠀
♻ Приготовление:
🔅Соединить яйца, соль, сахар. Взболтать.⠀
🔅Добавить кефир и снова взболтать.⠀
🔅Добавить соду и перемешать.⠀
🔅Всыпать муку, перемешать тесто так, чтобы не осталось комочков.⠀
🔅В конце добавить растительное масло.⠀
🔅Отварные яйца нарезать мелкими кубиками, лук нарубить и добавить к тесту.⠀
🔅Обжаривать в небольшом количестве растительного масла с 2 -х сторон под закрытой крышкой.