Булочки с корицей в домашних условиях

Булочки синабон, которые просто тают во рту. Это лакомство никого не оставит равнодушным Берем: ▪тёплое молоко 300 мл ▪дрожжи 2 ч.л. (У меня Саф Момент для сдобы) ▪сахар 100гр ▪яйцо 2шт ▪сливочное масло 80 гр ▪ванильный сахар для аромата ▪мука (до мягкой консистенции) 600-750гр ( -50гр) Посыпка:⠀ ▪корица 30-40 гр ▪сахар 3 ст.л. ▪какао 2 ст.л. ⠀ Для крема ▪творожный сыр (у меня Хохланд) 300гр ▪сахарная пудра 100 гр ⠀ Тесто пытаемся «раскатать»,смазываем сливочным маслом и посыпаем нашей смесью из корицы,скручиваем рулет и нарезаем на несколько частей,что бы получились «улитки». Оставляем на растойку на 30 минут ,смазываем желтком.Отправляем в духовку примерно на 30-40 минут при 180*. ⠀ Достать с духовки и пока булочки горячие обильно смазать нашим кремом. Синнабончики готовы и этот прелестный уютный аромат не оставит никого равнодушным