Невероятно вкусные котлеты

Разрешаеться при готовке проявить еще и кулинарную фантазию. Берем: Рис 100 г вода 200 мл. лук 2 шт морковь 1 шт (большая) капуста 300 г 1 яйцо фарш 400 г зелень соль и специи по вкусу растительное масло 2 ст.л сливочное масло 50 г. сметана 200 г вода 400 мл томатная паста 1 ст.л соль и перец по вкусу