ЗАКУСКА МУХОМОРЧИКИ

Закусочка очень эффектная, праздничная и обалденная на вкус!! Мой муж просил ее точно приготовить на Новый год))) ⠀ Нам понадобится: ??2 средних огурцы ??2 яйца ??100 гр сыра ??небольшие помидоры ??соль ??зелень ( у меня укроп) ??2 ст л сметаны и для украшения немного ⠀ На блюдо выкладываем зелень. Распределяем надрезанные кружочками огурцы. ⠀ Для начинки натираем яйцо на мелкой терке. Добавляем соль, натёртый сыр и 1 ст л сметаны. Формируем шарики. ⠀ На огурец выкладываем шарик, который обваляли в зелени. Сверху делаем шапочку из помидора и при помощи кондитерского мешка и сметаны ставим точечки.
Back to Top