Наивкуснейший и нежнейший пирог с персиками

Такой вкусный - слов нет!!! Рекомендую попробовать приготовить На большую форму: 1 л. кефира, 1 стакан сахара, пол-стакана раст.масла, 1 ч.л. соды, мука ок. 1 кг (тесто как густая сметана должно стать). 3 яблока нарезать дольками. Замесить тесто из всех продуктов, вылить половину в форму - разложить яблоки - вторую половину теста. Выпекать минут 40, до “сухой спички“