Пломбир из двух ингредиентов.

Рецепт мороженого “Пломбир“. Очень вкусный домашний пломбир. Вкус - как в детстве! Надо попробовать. Берем: Нужно всего 2 ингредиента - сливки 33-35% и сгущённое молоко. На 500 мл сливок - 1 банка сгущёнки. И натуральная ваниль по желанию. У меня двойной объём! Также можно добавить свежие ягоды и/или фрукты Взбиваю сливки, постепенно добавляю сгущённое молоко и ваниль. Взбиваю до пиков. Переливаю в форму, убираю в морозильник. 4 раза каждые 40 минут перемешиваю. Мороженое готово через часов 7. Вкуснее не бывает!
Back to Top