Ингредиенты:
▫️сок граната - 350 мл
▫️вода - 150 мл
▫️фисташки - 100 г
▫️сахар - 350 г
▫️кукурузный крахмал - 80 г
▫️сок лимона 1 ст.л
▫️кокосовая стружка
Приготовление:
1. Гранат очищаем, измельчаем блендером и перетираем через сито.
2. Фисташки нужно очистить, и обжарить на сухой сковороде.
3. Для сиропа соединяем: сахар, воду, сок лимона, ставим на огонь. Когда сахар растворится и начнёт бурлить варим 10 минут.
4. К холодному гранатовому соку добавляем крахмал, перемешиваем и ставим на огонь. Варим до загустения и убираем с огня.
5. Затем к гранатовому соку в несколько этапов добавляем сироп и каждый раз тщательно перемешиваем.
6. Потом ставим на огонь и варим на среднем огне постоянно помешивая до загустения. Добавляем орешки и ещё раз все перемешиваем.
7. Берём небольшую форму, переливаем в него получившуюся смесь, немного остудив убираем в холодильник на 2-3 часа. Затем вытаскиваем, посыпаем кокосовой стружкой со всех сторон и подаём к чаю.
4,050 views
99
29
2 days ago 00:00:10 5.1K
🔔РАХАТ-ЛУКУМ с Каркаде и грецким орехом 🥜
3 days ago 00:00:13 9
Video by “Рахат-лукум“ - магазин турецких сладостей
4 days ago 00:00:15 1
Автоматическая машина для украшения тортов +79383462368 - FJB GROUP LLC
5 days ago 00:00:28 1
Машина для про-ва шариков с арахисовой глазурью и шоколадной начинкой +79383462368 - FJB GROUP LLC
1 week ago 00:00:28 157
звёздный.m4v
1 week ago 00:10:10 827
Приключения барона Мюнхаузена 1974 ( Павлин )
1 week ago 00:00:54 1
КОНФЕТЫ больше НЕ ПОКУПАЮ — ЦУКАТЫ из ТЫКВЫ #рецепт #рецепты #рек #рекомендации
1 week ago 00:00:30 1
Автоматическая линия для производства лаваша +79383462368 - FJB GROUP LLC
1 week ago 00:02:27 458
Студия танца «РАХАТ-ЛУКУМ» Бийск, Фьюжн «Моана». Хореограф и педагог Елена Русакова