Ну разве может быть грудка еще сочнее?!
Грудка в соусе дор блю
✅Что нам нужно
2-3 грудки
100г голубого сыра
1 стакан сливок 20%
Чеснок
Тимьян
Соль, перец
Масло
Вкусно натереть лимонную цедру и дольку лимона при подаче👍🏻
✅Что делаем:
1. Грудку смазать маслом и обжарить до корочки на разогретой сковородке или гриле
2. Пока жарится грудка, в сотейнике растопить сыр и сливки, добавить при этом все специи и чеснок. Я взяла сублимированный.
3. Если соус получается сильно густой , добавить чуть воды. Выложить грудку и потушить до готовности еще минут 10.
Все !
К рису, спагетти, запеченные овощам -что может быть проще и лучше?!
-к пасте с креветками , мидиям соус тоже идеален 👌🏻