Рыба и мясо

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ НА СКОВОРОДЕ Ингредиенты: 🔪Крылья 1 кг 🔪Соль и перец по вкусу 🔪Имбирь 🫚 1 ч.л 🔪Чеснок 🧄 4 зуб 🔪Острый перец 🌶️ 1/2 шт 🔪Мёд 🍯 1 ст.л 🔪Сок апельсина 2 шт ❇️Крылья обжариваем на растительном масле до корочки с обеих сторон и извлекаем из сковородки ❇️В эту же сковороду засыпаем имбирь, чеснок, острый перец и обжариваем в течении 30 сек, возвращаем крылья, добавляем мёд и апельсиновый сок ❇️Делаем минимальный огонь, накрываем крышкой и готовим 15 минут ❇️Спустя 15 снимаем крышку, делаем максимальный огонь и готовим до тех пор пока не испарится вся жидкость и крылышки карамелизуются до аппетитного цвета ❇️По своему вкусу можно добавить любимые специи