БЫСТРЫЙ, ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ УЖИН
⠀
Ингредиенты:
🔸400 гр. фарша
🔸150 гр. помидоров Черри
🔸1 луковица
🔸1 морковь
🔸масло для обжаривания
🔸300 гр. риса
🔸600 мл. воды
🔸соль, перец и др. специи по вкусу
⠀
Приготовление:
❗️Важно: рис, чтобы был рассыпчатым, всегда нужно промывать хорошо, до прозрачной водички.
❗️Важно: воды должно быть в 2 раза больше риса. У меня 300 гр./600 мл.
В фарш добавляем соль и перец по вкусу, хорошо перемешиваем.
На растительном или сливочном масле обжариваем лук до прозрачности, затем добавляем тертую морковь, пассируем ещё несколько минут и добавляем эту зажарку в хорошо промытый рис, также добавляем специи(я добавила соль, перец и куркуму) Куркума делает рис желтым.
Все хорошо перемешиваем, выравниваем. Формируем влажными руками тефтельки и выкладываем поверх риса, также распределяем помидорки. Заливаем водой и отправляем в духовку на 1 час при 180°.
По желанию посыпаемся зеленью и подаём к столу.
1,138 view
95
24
5 months ago 00:03:18 22
Подводный дрон в пожарном водоёме
5 months ago 00:07:42 3
7 апреля 2024г. Выходной день в КБР у замка Шато Эркен и Нальчике
5 months ago 00:00:21 1
Солим рыбку 🐠
5 months ago 00:00:13 10
Салат - намазка с форелью 🐡🥖
5 months ago 00:00:19 49
Дачные будни
5 months ago 00:05:23 3
Груз для резинки
5 months ago 01:04:32 1
Константин Райкин о сегодняшнем театре, рэп-баттлах, Пушкине и Oxxxymiron*
5 months ago 00:00:57 17
Шашлык из мяса и рыбы
5 months ago 00:00:59 723
МЯСО ПО-БУРГУНДСКИ
5 months ago 00:00:47 66
Рыба и мясо
5 months ago 00:01:10 3
Была бы у меня такая рыба, я бы может и не женился никогда 😁