Рыба и мясо
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ 🥓
Ингредиенты:
Фарш куриный - 500 гр
Бекон с.к. - 200 гр
Лук - 1/2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Яйца - 1 шт
Панировочные сухари - 2 ст л
Соль, перец, паприка, специя для курицы - по вкусу
Раст. масло - для жарки
Этапы приготовления:
К куриному фаршу добавляем натертые лук и чеснок, мелконарезанный сырокопчёный бекон, яйцо, панировочные сухари, специи. Даем пару минут набухнуть сухарям.
Формируем котлеты хорошенько отбывая фарш.
Обжариваем до готовности с двух сторон (трёх минуты с каждой стороны хватит).