Мой Юбилейный торт! На ванильном бисквите, с заварным кремом и клубничной прослойкой!
Решила себя побаловать! Потом сразу худеть начну! Честное слово!
❤Бисквит ванильный!🥮:
На форму диаметром 16см:
4 яйца (категории С0)
120г сахара
110г муки в/с
25г крахмала (любого)
0,5ч.л. соли
10г разрыхлителя
ванилин или ванильный сахар
Выпекать при 180 градусах 25~30мин до сухой шпажки
🍓Клубничный соус🍓 для прослойки торта, блинчиков. Хоть ложкой ешь!🍓:
Рецепт клубничного соуса:
330г клубники (свежей или замороженой)
80г сахара (половина стакана)
20г крахмала дюбого (1ст.ложка с верхом)
50г воды, развести крахмал (3-4ст. ложки)
1ч. ложка лимонного сока (по желанию)
Клубнику с сахаром прогреть до растворения сахара, снять с огня и пробить блендером. Развести крахмал с водой, влить в клубнику. Вернуть на медленный огонь и, постоянно помешивая, варить до загустения, до первых булек. Снять с огня, добавить лимонный сок, хорошо промешать.
1 view
21
6
4 months ago 00:05:47 1
АЗИЗА и Ольга КЕНДЖАЕВА - Я НАУЧИЛАСЬ ПОБЕЖДАТЬ [Концерт «Откровения в мой День рождения!»]
4 months ago 00:04:21 1
Виталий Ленский. Океан моей любви (Где-то). Авторская.