Выходные с грузинской кухней: чахохбили по рецепту Сталика Ханкишиева
Если какое-то блюдо готовят двое людей, то у них получается по-разному. Если изготавливают стулья-табуретки - они тоже будут разными у разных мастеров! И ботинки, и что угодно другое.
Так устроен мир - нет двух идеально-похожих людей, и чахохбили тоже готовят по-разному не только в разных регионах Грузии, но даже у двух соседей разные чахохбили!
Предлагаю вашему вниманию мою интерпретацию чахохбили и, если угодно, рецепт из пожалуй что лучшей книги о грузинской кухне авторства Т.П.Сулаквелидзе.
Ингредиенты
1 шт Курица
4 шт Репчатый лук
2 ст.л. Сливочное масло
700 гр Помидор
1 шт Острый перец
5 веточек Кинза
3 веточки Базилик
по вкусу Соль
по вкусу Черный молотый перец
Инструкции
Тушку молодой курицы промыть и нарезать на небольшие куски.
Репчатый лук нарезать тонкими перьями. Помидоры нарезать дольками. Листья кинзы и базилика нарезать мелко.
В глубоком сотейнике разогреть сливочное масло, выложить лук и томить его на слабом огне до прозрачности.
Положить в сотейник нарезанную курицу, нарезанный острый перец, соль и молотый черный перец по вкусу, листья кинзы и базилика, помидоры и перемешать.
Тушить под крышкой около 1 часа до готовности.
При подаче выложить в тарелки куски курицы и обильно полить соусом. Подавать с любым гарниром и хлебом, лучше лепешками.
Выбирайте, дорогие друзья, что вам подходит лучше!
Но самое главное: готовьте дома как можно чаще! В доме счастливой семьи должно пахнуть вкусной едой!
Что бы не случилось с Ютубом, лучше подписаться здесь
или здесь: - так мы не потеряемся, поторопитесь.
Телеграм ►
Добро пожаловать на официальный YouTube канал Сталика Ханкишиева, не забудьте подписаться на наш канал и поставить лайк нашему видео.
Чтобы подписаться на канал, вы можете перейти по ссылке ►
Социальные сети:
Инстаграм ►
Телеграм ►
Официальные сайты ► - интернет магазин с моими книгами
► - мой старый блог, рецепты и фото
#чахохбили #курятина #грузия
1 view
4
0
2 months ago 00:27:15 18
Выходные с Моей Сводной Сестрой. Горячая Жесткая Ебля в Подарок на День Рождения.
2 months ago 00:18:13 1
❗❓Наука для детей - Все о космосе и звёздах. Сборник | Смешарики Пинкод
2 months ago 00:05:18 1
Выпускной 7 потока Десяток БК «Магнат»
2 months ago 00:00:52 9
Еременко Максим ученик
2 “Б“ класса тоже принял участие в проекте “Фото выходного дня моей семьи“.
2 months ago 00:12:14 831
Православные «экстремисты»: Кто, зачем и как сеет вражду? Тест на правду
2 months ago 00:02:12 3
«Витязи» с космической скоростью ворвались в Юношескую футбольную лигу
2 months ago 00:00:16 5
Сегодня в Славянске-на-Кубани открылся космопарк.
2 months ago 00:00:12 1
А в ЛНР уже несколько дней лето, не апрель, а самый настоящий июль, термоментр иногда даже за +30С зашкаливал. Синоптики говорят
2 months ago 00:00:03 1
Климатическими близнецами станут в Липецке предстоящие выходные дни
2 months ago 00:00:24 23
Реклама фестивалей “АЙ ЗДОРОВ“ в ТК “Сенная“ ТРК“ Гулливер“ и на др. площадках города
2 months ago 00:02:55 22
SWM | История бренда
2 months ago 00:31:31 166
ЗНАТНОЕ МЕСТО на повороте! Рыбалка С ДОНКАМИ НА РЕКЕ СВИСЛОЧЬ. Весна 2024. #435
2 months ago 00:01:01 1
🔔 Способы заработка мимо бита
2 months ago 00:06:10 3
Урок 18. Делитель напряжения на конденсаторах
2 months ago 00:31:36 1
Урок 17. Как работает Интегрирующая и Дифференцирующая RC-цепь _ Самое понятное
2 months ago 00:01:11 2
Заработок в приложении 💡 Где можно заработать деньги на карту ❌
2 months ago 01:04:32 24
Наталья Козелкова - встреча в прямом эфире и откровенная беседа без купюр
2 months ago 00:00:56 27
📹ОДАБ-1500 ВКС РФ равняет с землёй ПВД ВСУ
Боевая авиация работает по ПВД ВСУ в районе посёлка Красногоровка, с применением ОДА
2 months ago 01:40:45 26
Потерянный уик-энд 1945, США, фильм-нуар, драма
2 months ago 00:00:38 1
Временную остановку для автобусов установили сегодня рядом с мэрией
2 months ago 00:02:00 4.3K
Кот или собака? / Опрос
2 months ago 00:03:55 6.9K
Что с трамваями в Красноярске?
2 months ago 00:08:12 1.6K
Она просила выходной а получила сперму в рот (Порно Sex трах Fuck Домашнее porno Любительское teen Home Porn XXX домашка)
2 months ago 00:11:41 5
13 апреля Родительская Суббота. Что нельзя делать Родительская Суббота. Народные традиции и приметы