Ein neues Dessert, das auf der Zunge zergeht! Dessert in 10 Minuten, kein Ofen, keine Gelatine!
Schokoladen-Pfannkuchen ohne Backen ist ein einfaches und köstliches Dessertgericht, das ohne Ofen zubereitet werden kann.
Das Dessert kann nach Belieben dekoriert und serviert werden. Dieser Schokoladen-Pfannkuchen ohne Backen ist ein tolles Dessert für jeden Feiertag oder besonderen Anlass.
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Zutaten für den Teig:
4 Eier;
eine Prise Salz;
eine Prise Vanillin; (1-2 Teelöffel Vanillezucker)
1,5 Esslöffel Zucker (35-40 g)
300 ml Milch
150 g Weizenmehl sind 5 gehäufte Esslöffel (oder 120 g Reismehl)
45 g Kakao (3 EL mit Deckel)
100 ml kochendes Wasser
45 ml Pflanzenöl.
Für Sahne:
100 g Rosinen;
250 g Hüttenkäse oder Frischkäse;
150 g gekochte Kondensmilch.
Für die Glasur:
60 g Erdnüsse
90 g Milchschokolade;
100 ml Sahne 33 %.
Guten A
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