ЧИЗБУРГЕР ДОМА Нереально вкусная булочка, котлета и соус! Чизбургер/гамбургер/крафтбургер
Мы готовили эти бургеры три часа и вчетвером! Результат просто 🔥🔥🔥 Воздушная булочка, сочная говяжья котлета и нереально вкусный соус для бургера😋 Рецепт на 8 чизбургеров.
Для булочек вам понадобится:
мука - 400 гр.
сахар - 3 ст.л.
дрожжи - 1 пачка или 1 ст.л.
теплое молоко - 250 мл.
раст.масло - 50 мл.
соль - 1 ч.л.
2 желтка
белок 1 яйца
кунжут для посыпки, 1 желток и молоко 1ст.л. для смазывания
Для котлет:
1 кг. говяжьего фарша (лучше сделать самим) - если покупаете магазинный, то лучше брать больше и котлеты тоже делать чуть больше
соль, перец по вкусу
Для соуса:
2 ст.л. кетчуп Heinz
2 ч.л. русской горчицы
3-4 ст.л. майонез
маринованные огурцы - 40-50 грамм
красный лук - половина
Начинка:
Бекон
Помидоры
Сыр чеддер
Салат
00:07 - булочка бриошь
03:49 - котлета для бургеров
04:25 - соус для буогеров
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты! - здесь только быстрые и легкие рецепты на каждый день!
- поддержать канал донатом🌸
Спасибо за просмотр! Жмите на колокольчик🔔 и будете смотреть новые видео первыми!
#бургер #чизбурег #гамбургер #домашнийбургер #котлетадлябургера #булочкабриошь