[club65211278|@pozdravleniya_vk] 👈 жми и подписывайся! Не забудьте поставить сердечко, если понравилось видео ❤
Сохраняем Мега вкусный рецепт кабачковой икры 🔥Тысячи вкусных отзывов собрала она🔥🔥🔥🔥🔥
Икра получается воздушной,мягкой,очень вкусной 😋
Итак,ингредиенты:
Кабачки-1,5 кг
Лук-500 гр
Томатная паста-300 гр
Соль -1 ст.л
Растительное масло-100 мл
Сахар -2 ст л без горки
Перец красный молотый-0,5ч л
Перец чёрный молотый-0,5ч л
Уксус 9%-1,5 ст л
Кабачки пропускаем через мясорубку 🙌
Лук обжариваем в небольшом количестве масла и в блендере измельчаем 🙌
Всё соединяем!!!добавляем томатную пасту,соль,масло и ставим на огонь,накрываю крышкой и пусть наша масса потихоньку кипит ,иногда помешивать её надо🙌
У меня уваривалось 1 час 🔥
Далее добаляю сахар,перец,перемешала,блендером погружным и добавила в конце уксус,снова перемешала и закатала по баночкам 🙌
Баночки стерилизую 🙌
Приятного аппетита ❤