Свиная Рулька не в пиве, а в квасе. Вепрево колено в казане

Для приготовления свиной рульки я использовал: Рулька свиная - 1шт Цедра апельсина - половина апельсина Чеснок - 3-4 зубчика Лавровый лист - 2-3шт Чай черный - щепотка Квас - 1,5-2л Соус перед запеканием: Мёд - 1ст.л. Апельсиновый сок - с 1 дольки Уксус яблочный винный - 1ч.л. Масло растительное - 1ст.л. Соус после запекания: Бульон с квасом в котором варилась рулька - 200мл Масло сливочное - 70гр Горчица - 1ч.л. Помочь проекту (на закупку продуктов) можно сделав перевод удобным для вас способом: Делитесь видео в соцсетях, добавляйте в раздел понравившихся, помогайте распространению! Инстаграм - Одноклассники - Вконтакте - Facebook - На нашем канале КУХНЯ ДЛЯ ВСЕХ, вы можете увидеть различные домашние блюда разных кухонь мира, ко