ОБЗОР КЛАССИФИКАЦИЙ УГЛЕВОДОВ И ВОЗМОЖНОСТИ ИХ ПРИМЕНЕНИЯ В СОВРЕМЕННОЙ ДИЕТОЛОГИИ

Молодая наука диетология на заре своего существования принимает химическую классификацию углеводов. По непонятным причинам сахара объявляются «вредными», а олигосахариды «полезными». ВОЗ рекомендует с 2002 года в дневном рационе принимать менее 5% сахаров, что начинает повторять рекомендации по снижению общего количества жиров в рационе. Подписывайтесь на соц.сети Обучение, библиотека знаний Сайт Анонсы, юмор, прямые эфиры Инстаграм