Интервью. Михаил Макаров про поддержку российских производителей

Известный столичный ресторатор Михаил Макаров прошел путь от рядового сотрудника «Макдональдс» до генерального директора группы компаний «Арпиком», объединяющей три популярных бренда. Как у него это получилось и почему солидные рестораны предпочитают работать с российскими поставщиками продуктов – об этом Михаил Макаров рассказал в проекте «Интервью» на телеканале «Страна».