КИЛЬКА В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Ингредиенты:
морковь 1 кг.,
лук репчатый 0,5 кг.,
свёкла 0,5 кг.,
масло растительное 250 гр.,
помидоры 4 кг.,
сахар 1 стакан
лавровый лист, перец горошек
килька 2,5-3 кг.
соль 45 гр.
уксусная эссенция 70% 1 ст.л.,
Морковь натираем на тёрке, в кастрюлю наливаем часть растительного масла, отправляем туда морковь и тушим под крышкой минут 5-7. В это время пропускаем лук и свёклу через мясорубку, добавляем их к моркови и тушим помешивая ещё 10 минут. Пропускаем через мясорубку помидоры. В кастрюлю добавляем остатки растительного масла, соль, сахар, измельчённые помидоры и тушим 1,5 часа. Затем добавляем кильку и тушим ещё минут 10. После этого добавляем уксус, перец и лавровый лист и варим ещё 10 минут. Помешиваем аккуратно, чтобы рыба не разваливалась. Наполняем стерилизованные баночки и закатываем. Храним такую кильку в прохладном месте до 1 года.
29 views
326
90
4 months ago 00:00:47 4
Домашние Заготовки
4 months ago 00:11:34 12
Как продвинулись в разработке шаблона ДСУП. Обзор дополнительной базы блоков и как в будущем будем выстраивать программу.
4 months ago 00:00:30 44
Видео от Выпечка Салаты
4 months ago 00:00:40 53
Заготовки на зиму
4 months ago 00:00:48 64
Удачные заготовки на зиму
4 months ago 00:00:37 12
Рецепты и заготовки | домашняя консервация
4 months ago 00:00:26 44
Заготовки на зиму рецепты, закрутки, советы
4 months ago 00:00:46 45
Домашние заготовки на зиму
4 months ago 00:00:39 42
зимний погреб | заготовки | салаты
4 months ago 00:00:54 76
Закрутки и Заготовки | Рецепты
4 months ago 00:00:39 445
Заготовки с любовью
4 months ago 00:01:01 100
Соленья - варенья - заготовки
4 months ago 00:04:26 102
Заготовки на зиму. Рецепты, закрутки, советы
4 months ago 00:04:20 474
Заготовки
4 months ago 00:03:42 133
Вкусный погреб | заготовки | рецепты
4 months ago 00:01:03 54
Вкусный погреб | заготовки | рецепты |
4 months ago 00:18:37 1
ДВЕ МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ: СВИНИНА в китайском стиле и МАШХУРДА из говядины! РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона
4 months ago 00:01:16 3.4K
Мария Аронова
4 months ago 00:01:01 178
Цветная капуста в кляре
4 months ago 00:00:39 1.8K
Видео от Заготовки на зиму. Рецепты, закрутки, советы
4 months ago 00:38:31 1
заброшенная деревня в глухой тайге и неожиданная и не самая приятная находка
4 months ago 00:08:23 1
Помидоры на зиму так БЫСТРО, я ещё не закрывала! БЕЗ УКСУСА и зелени! Сразу 2 рецепта.
4 months ago 00:00:59 1
Заготовка фашиста // Пионер среднего возраста #10 #shorts
4 months ago 00:11:34 1
Чашушули с грибами - ПРАЗДНИК ВКУСА НА ВАШЕМ СТОЛЕ НА ГРУЗИНСКИЙ ЛАД ჩაშუშული სოკოთი