Аминокислоты aka Аминокарбоновые кислоты (Amino Acids)

Аминокислоты выполняют множество различных функций в организме. Они участвуют в образовании клеточной протоплазмы, которая играет важнейшую роль в формировании живых клеток. Во время обмена веществ клеточная протоплазма участвует в процессе заживления поврежденных участков тела, вследствие расщепления белков. У пожилых людей синтез белков превышен, вследствие избыточного повреждения белков, клеточная протоплазма помогает сохранять их.