ТВОРОЖНО-АБРИКОСОВАЯ ЗАПЕКАНКА (ингредиенты в граммах в описании)
Дeлала для сына, cлопала всю сама!
Кладем в чашу блендера 600 гр творога, 3 яйца, 100 гр муки и 100 гр сахара. Измельчаем. Выливаем в смазанную маслом форму, сверху выкладываем половинки абрикосов. Запекаем 40-45 минут при 180С.
Если блендера нет, а попробовать хочется, то запасаемся терпением и очень тщательно перетираем всё вилкой или венчиком