Невероятно сочная и вкусная Буженина из свинины в духовке! Весь секрет в маринаде! Мясо в фольге
Делюсь как я запекаю буженину из свинины в духовке, чтобы она получалась невероятно сочной, мягкой, нежной и очень вкусной. Уточню, что для буженины я чаще всего покупаю свиную шею (свиной ошеек), эта часть мне нравится больше всего для запекания мяса одним куском в духовке. Но, конечно можно приготовить буженину и из говядины, и из баранины, но чаще всего готовят именно из свинины. Также ещё понадобится фольга, так как будем запекать мясо (свинину) в фольге.
Вообще, буженина - это очень вкусная мясная закуска, холодная мясная закуска, запеченная крупным куском. Рецепт, которым я поделюсь подойдет, не только как буженина в холодном виде, но и для подачи в горячем виде.
В видео поделюсь, что нужно сделать, чтобы буженина (запеченная свинина) получилась не сухой, а мягкой, сочной и нежной!
Кстати, такая буженина отлично подойдет для праздничного стола, а также подойдет и на каждый день. Обязательно попробуйте так запечь.
❗ Субтитры доступны на разных языках. Выберите свой язык в настройках, пожалуйста.
Ещё рецепты мяса, которые могут вам понравится:
Вкусное, сочное мясо в конвертах из пергамента
Запеченная свинина в духовке в фольге “Мясная книжка“
Мясо с овощами в рукаве для запекания
Рецепт написан ниже 👇👇👇
**************************************************************************
Ваш 👍 и комментарий - лучший способ сказать мне спасибо за видео рецепт.
Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
**************************************************************************
#рецепт #вкусныеидеиотнатали #свининавдуховке
📝Текстовый фото рецепт с пошаговым описанием на моем сайте
📝Рецепт буженины из свинины в духовке в фольге:
Свинина - 1,5 кг (у меня свиной ошеек).
Для рассола:
Вода - 2 л
Соль - 2 ст.л.
Для маринада:
Молотый чеснок - 1 ст.л.
Паприка - 2 ст.л.
Кетчуп - 2 ст.л.
Мёд - 2 ст.л.
Французская горчица - 4 ст.л.
Молотый черный перец - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
************************************************************************
Я в Соцсетях:
➤ Мой сайт Вкусные идеи от Натали -
➤ Instagram -
➤ Telegram -
**************************************************************************
⭐Рекомендованные плейлисты:
Рецепты основных блюд -
Что приготовить на ужин -
Рецепты блюд со свининой -
⭐Все плейлисты -
****************************************************************************
#рецепты #вкусныеидеиотнатали #рецепт #Кулинария #ВкуснаяБуженина #КакПриготовитьБуженину #Буженина #БуженинаВдуховке #КакЗапечьБуженину #БуженинаРецепт #БуженинаИзСвинины #СочнаяБуженина #МягкаяБуженина #Буженинавфольге #свининанапраздничныйстол #мясонапраздник #свининавдуховке #мясовфольге #запеченноемясо #запеченнаясвинина #мясооднимкуском
1 view
5900
2939
5 months ago 00:00:12 21
Рыба на открытом огне с дымком. Очень вкусно и просто. #fishing #рыбалка #поход #охота #hike #pike
5 months ago 00:14:07 1
Обожаем это блюдо! Получилось очень вкусно: смешала постное и не постное меню
5 months ago 00:09:32 1
Быстрый и Вкусный Салат из Печени! Покоряет сразу.Необыкновенный вкус, Очень Нежный Печёночный Салат
5 months ago 00:16:51 1
Армянская Закуска из Красного Перца/Как Сохранить на Зиму/Очень Вкусно!
5 months ago 00:00:25 1
Что есть на завтрак, чтобы увидеть -5кг на весах через месяц? Очень сильно вкусные overnight oats!
5 months ago 00:03:11 1
Салат с Фасолью Очень Вкусно и Полезно!!! / Постный Салат / Весенний Салат / Salad with Beans
5 months ago 00:03:28 1
Весь секрет в заправке! Греческий салат с очень вкусной заправкой. Вкусный и простой салат
5 months ago 00:13:34 1
Почему писать NEW JAZZ биты — это очень просто. FL Studio.
5 months ago 00:06:26 1
Постный торт НАПОЛЕОН готовлю только ТАК! Очень нежный и вкусный торт без яиц и молочных продуктов!
5 months ago 00:02:41 1
Потрясающе ВКУСНОЕ Горячее БЛЮДО - Хоть на Каждый день,Хоть на Праздник. Вкусный ужин.Вкусные Советы
5 months ago 00:07:52 1
🤍 АНГЕЛЬСКИЙ ТОРТ 🤍 Это идеальное сочетание покорит ваше сердце! Простой рецепт очень вкусного торта
5 months ago 00:08:32 1
Королевский пирог к чаю! Просто и ОЧЕНЬ вкусно👍Получается большим и сочным.
5 months ago 00:11:22 1
Настоящий балык из красной рыбы по ГОСТу делается вот так, долго сложно. но очень вкусно
5 months ago 00:11:25 1
Невероятное тесто! Вкусный пирог с рисом и рыбными консервами
5 months ago 00:19:47 1
Салат ЦАРСКИЙ НА НОВЫЙ ГОД очень вкусный
5 months ago 00:06:24 1
Идеальная Шарлотка с яблоками 🍏🍎 Яблочный пирог тает во рту! Очень простой и вкусный рецепт
5 months ago 00:12:05 1
Настоящий торт *Сказка*✨ Очень вкусный праздничный торт💖//CAKE *FAIRY TALE*
5 months ago 00:02:36 1
Необыкновенно простой и вкусный САЛАТ из обычной СВЕКЛЫ за 5 минут! Съедят за минуту!
5 months ago 00:14:15 1
ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ ЗА 5 МИНУТ// БЫСТРО, ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО//
5 months ago 00:06:08 1
УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ салат “ДАМСКИЙ“ | Кулинарим с Таней
5 months ago 00:08:01 1
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ Салат “ВЕНЕЦИЯ“ на праздничный стол! | Кулинарим с Таней
5 months ago 00:01:00 1
Очень вкусная закуска из лаваша, которую конечно готовьте сразу побольше!
5 months ago 00:02:19 1
Невероятно Вкусное Киевское Печенье Всего за 20 Минут
5 months ago 00:08:40 1
Торт МЕЧТА - этим все СКАЗАНО! Очень ВКУСНЫЙ шоколадный торт с кремом Пломбир!