Все, кто его пробовал, сказали, что это самое вкусное, что они ели!
Мне, конечно, было слегка обидно, потому что вы видели сколько мы уже чизкейков с вами приготовили, они же все шикарные!!! Но и согласна, что этот чизкейк очень вкусный, нежный, поэтому готовить всем!
КБЖУ в конце видео, и не забудьте репостнуть кому-нибудь, вдруг оно там не знает что приготовить))
Ингредиенты (форма 18-20 см):
•4 персика/нектарина
•2 ч. ложки сахара
•1 ч. ложка корица и ванильного сахара
1. Нарезать на дольки, смешать с остальными ингредиентами, переложить на сковородку, смазанную маслом, и томить на среднем огне 10-15 минут. Остудить.
Песочная основа:
•160 гр муки
•80 гр сливочного масла
•70 гр сахара
•2 желтка
Можно заменить на 80 грамм печенья и 30 грамм сливочного масла.
2. Смешиваем муку, сливочное масло комнатной температуры, сахар, и растереть все в крошку. Добавить желтки, замесить тесто, переложить в форму, утрамбовать, сделав бортики и дно, и убрать в морозилку на 15 минут.
3. Охлажденную основу наколоть вилкой и в духовку разогретую на 10-15 минут на 200 градусов. Немного остудить.
Чизкейк:
•350 гр творожного сыра
•100 гр сахара
•50 гр сливки 33%
•2 яйца
•10 гр ванильного сахара по желанию и возможности
4. Все смешать до однородности, половину вылить на остывшую основу, затем выложить персики/нектарины, сверху заливаем второй частью и снова слой персиков.
Крошка:
•50 гр муки
•35 гр сахара
•35 гр сливочного масла
5. Все соединить и сделать крошку. Переложить сверху чизкейка и отправить в разогретую духовку на 150 градусов 1-1,5 часа. Даем остыть в духовке, затем убираем в холодильник на 3-5 часов.
Всё!
1 view
1677
504
4 days ago 00:02:45 1
С ДНЁМ МАТЕРИ! (24 НОЯБРЯ) Красивые стихи для лучшей МАМЫ ❤
4 days ago 08:40:30 1
ВСЁ ИЛИ НИЧЕГО! Мафия с Левшой. Лига 7+3. Сезон 3. День 1
4 days ago 00:00:59 1
Как избавиться от перхоти без лекарств и шампуней!
4 days ago 02:55:28 1
Пассажиры - 1 сезон - ВСЕ СЕРИИ ПОДРЯД
5 days ago 00:03:32 1
Тефтели в томатном соусе! Супер нежные, сочные и очень быстро готовятся! Вкуснейший обед для семьи!
5 days ago 00:33:36 1
к.ф.-м.н. Стригин М.Б. Четыре этапа эволюции мышления: экспликация мирового разума
5 days ago 00:08:34 1
Путин встретился с создателями ракеты «Орешник»
5 days ago 00:08:26 1
Так быстро я ещё не фильтровал свои настойки !!!
6 days ago 00:02:40 2
Сержант Василий | Шуточная песня
6 days ago 00:15:00 1
“Третья мировая война. Просите милости Бога!“ г. Апостол Слова
6 days ago 00:46:00 1
🎧 Новые АУТКАСТ о расставании с Капрановым, новый вокалист в кадре, будущее группы | МНЗ #55
6 days ago 00:10:58 1
Как влияют гаджеты на детей – «ПОЖИРАТЕЛИ МОЗГА» Мультфильм про строение мозга и развитие ребенка
1 week ago 00:06:26 1
Антихрист. 2 Урок. 2 Фес 2
1 week ago 00:39:12 1
Самый Опасный Человек на Планете - Джон Джонс | Документальный Фильм 2024 @Main_Card
1 week ago 00:26:59 1
Мелирование на темные русые волосы дома | Окрашивание волос | Уроки окрашивания волос
2 weeks ago 00:03:47 1
США ВОЙНЫ НАЧИНАЮТ. РОССИЯ ИХ ЗАКАНЧИВАЕТ.
2 weeks ago 00:12:24 1
Вилла Вашей Мечты в Греции! 🌴 Обзор Роскошного Дома
2 weeks ago 00:55:38 1
СУМЕРКИ l КИНОСУД №2 [Илья Овечкин, Дима Колыбелкин, Ариана Лолаева]
2 weeks ago 00:03:04 1
Картофельные Зразы с Грибами и Сыром! Невероятно вкусные и сытные!
2 weeks ago 00:41:19 1
Предсмертный рёв уходящего класса. Что нам готовят хозяева мировой игры. Андрей Фурсов
2 weeks ago 00:03:07 1
Высоцкий - Что за дом притих...
2 weeks ago 00:28:55 1
Перфилов Семён - Расчёт инфузии
2 weeks ago 00:14:02 1
Русский 10 класс. Имя существительное
2 weeks ago 00:15:16 1
Жесткие перемены для мигрантов в России. Что скрывают новые миграционные законы