На сколько подорожает пиво после введения маркировки? | подкаст «Два пива, пжлст!» [18+]

Алексей Аксель. Крафт – это рок! Маркировка неизбежна? Можно ли разжиться оборудованием в лизинг или вообще бесплатно? Что такое крафт? Можно ли обидеть словом крафти? Какие плюсы и минусы у «Волковской» от родства с «Московской пивоваренной компанией»? Craft Depot действительно защищает маленьких и слабых? Или же крафт – это не про размер? Какие проблемы решают пивовары сегодня? Как далеко заведёт нас даунсайзинг? Как варить пиво в условиях дефицита сырья и тотальных западных санкций? И такие уж тотальные эти санкции? Герой выпуска – Алексей Аксель, гендиректор «Волковской пивоварни», президент ассоциации крафтовых пивоварен Craft Depot. Спонсор подкаста – компания ZIP Service, дистрибьютор сырья для пивоварения и пивоваренных заводов европейской компании ZIPTECH. Подробности на сайте Навигация: 00:00 тизер 01:23 про бренд и маскот 05:04 про крафтовость 14:30 про творческий поиск 20:40 про томатный гозе и русский имперский стаут на полках сетев