ЛАЗАНЬЯ В БОЛГАРСКОМ ПЕРЦЕ / LASAGNE IN BELL PEPPERS.
Вкуснейшая ЛАЗАНЬЯ в болгарском перце по рецепту Семейной кухни. Праздничное блюдо сочная ароматная Лазанья в перце.
Ингредиенты:
4 шт болгарский перец
600 гр свино-говяжий фарш
1 шт лук
2 шт помидоры
1 шт морковь
40 гр томатный соус
8 шт листы (тесто)
80 гр сыр Пармезан
150 гр сыр Моцарелла
орегано, сушеный чеснок,
перец, соль
Соус Бешамель:
50 гр сливочное масло
50 гр мука
600 мл молоко
мускатный орех,
соль, зелень
НАШ СА