Попробуйте приготовить у вас получится.
На 1 кг. мяса курицы 300 гр сала 150 гр лука.
Соль перец паприка ( приправы по вкусу )
Перекручиваем 2 раза ( или 1 раз и отбиваем фарш)
Готовый фарш охлаждаем 1 - 3 часа.
Шампуры желательно взять широкие.
Жар должен быть сильный, чтобы фарш схватился
и не упал с шампура.
Спасибо за просмотры лайки и комментарии.
Подписывайтесь на канал будет много интересного :