ОКРОШКА на Сметане – простой рецепт традиционной русской окрошки.
Существует очень много вариантов приготовления окрошки – на воде, на сыворотке, на квасе, на кефире, на минеральной воде. Самый традиционный, вкусный и простой вариант приготовления окрошки – окрошка на сметане, с добавлением кваса. Если кваса под рукой нет - можно приготовить окрошку на воде - очень просто, доступно и не менее вкусно.
Продукты и их примерное количество:
Картофель 400- 500 гр.
Яйца – 4 шт.
Огурцы – 300 гр.
Колбаса, ветчина или любое отварное мясо – 300 гр.
Редис – 200 гр.
Пучок лука
Большой пучок укропа
Помидоры (по желанию)
Для заправки:
На 1 литр несладкого кваса или охлаждённой кипячёной воды -
250 гр. сметаны любой жирности
1 ст. ложка майонеза
1 ст. ложка горчицы
1 ч. ложка сахара
1 ч. ложка 9% уксуса или лимонного сока (или по вкусу), если окрошка на квасе – уксус не требуется
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый (по желанию)
Смотрите также:
Вкусный и красивый салат “7 слоёв“
Вкусные тонкие блины на молоке
Идеальное дрожжевое тесто
1 view
172
38
1 month ago 00:05:29 1
Я могу есть этот суп все лето! Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хоть раз в неделю
1 month ago 00:28:21 1
Винегрет вкусная штука, но не из Учений!
1 month ago 00:12:12 1
Мой ЛЮБИМЫЙ рецепт ОКРОШКИ! С летним лайфхаком. Шеф-повар Илья Лазерсон
1 month ago 00:00:58 1
Окрошка на кефире с помидорами 👨🍳
1 month ago 00:08:32 1
Окрошка сборная. Курица, копчености, помидоры, базилик и ряженка.
1 month ago 00:06:36 1
Домашний Квас ЯДРЁНЫЙ без добавления дрожжей, супер вкусный! .
1 month ago 00:03:32 1
Самая вкусная окрошка с креветками и помидорами черри. Рецепт окрошки на минеральной воде.
1 month ago 00:12:36 1
ОКРОШКА ПО-ИВЛЕВСКИ - Рецепты от Ивлева
1 month ago 00:01:00 1
Рецепт окрошки. Самый простой и быстрый рецепт холодного первого блюда. #Shorts
1 month ago 00:10:14 1
Всё дело в заправке! Шикарная окрошка на всё лето! Ну очень вкусная окрошка!
1 month ago 00:14:20 1
ОКРОШКА КАК В РЕСТОРАНЕ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
1 month ago 00:04:17 1
Окрошка с помидорами на кефире/Очень вкусный холодный суп.
1 month ago 00:04:11 1
ВИА Ломовой BAND «СЕКСА – НЕ БУДЕТ!»
1 month ago 00:08:18 1
▶️ДИЕТИЧЕСКАЯ ОКРОШКА ,С ПОМИДОРАМИ✅НО ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ!
1 month ago 00:02:04 1
Самый вкусный рецепт “Летней“ Окрошки на кефире! Рецепт вкусной окрошки с помидорами и минералкой!
1 month ago 00:00:56 1
Окрошка на новый лад | Okroshka #shorts
1 month ago 00:03:03 1
Запомните этот РЕЦЕПТ и Быстрее ГОТОВЬТЕ! Самая Вкусная ОКРОШКА! | Рецепт Окрошки на Кефире
1 month ago 00:01:50 1
Этот Ингредиент Делает Окрошку еще Вкуснее! Изумительная Окрошка для Жаркого Лета!
1 month ago 00:03:13 1
Так Вкусно КАРТОШКУ С КУРИЦЕЙ Вы еще не готовили!
1 month ago 00:14:06 1
Попробуем 10 супов за 1 утро: солянка, борщ, уха, окрошка....
1 month ago 00:13:02 1
ХОЛОДНИК моей БАБУШКИ! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
1 month ago 00:04:36 1
БОТВИНЬЯ - холодный суп, настоящий кулинарный шедевр славянской кухни. Рецепт Всегда Вкусно!
1 month ago 00:04:57 1
Пышные Оладьи как Пух! Проще и Вкуснее Рецепта Вы Не Найдете! Мой Секрет Пышных Оладушек!