Гости не поверили! ЭТО ОГУРЦЫ! Икра заморская огуречная на зиму, ЧУДО закуска
Ингредиенты:
Огурцы 1 кг
Перец сладкий болгарский 300 грамм
Помидоры 300 грамм
Лук репчатый 300 грамм
Морковь 300 грамм
Чеснок 1 головка 25 грамм
Масло растительное 70 мл.
Томатная паста 2 стол.ложки
Соль 1 стол.ложка
Сахар 2 стол.ложки
Перец черный молотый 0,5 чайн.ложки
Уксус 9% 1 стол.ложка не полная или 1 десертная