ПП лепёшка Чвиштари
Ингредиенты:
-творог 5% - 200 гр
-яйцо - 1 шт
-сыр сулугуни - 100 гр
-кукурузная мука - 45 гр
-разрыхлитель - 1/2 ч.л.
-масло сливочное 82.5% - 10 гр
Приготовление:
1. Творог разминаем вилкой, добавляем яйцо, кукурузную муку, разрыхлитель и натертый сулугуни.
2. Делим тесто пополам и лепим 2 овальные лепешки.
3. Выкладываем на силиконовый коврик или пергамент и запекаем в духовке 25 минут при 180 градусах.
4. При желании сверху помазать горячие лепёшки сливочным маслом.