Праздничный куриный рулет с хлебной начинкой - блюдо для гурманов. Готовьте с удовольствием.
_______________
Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс “Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить“👉🏻
🎁 Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю:
✔60 страниц
✔19 рецептов с пошаговыми описаниями
✔64 фотографии
ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ:
✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку
✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать.
✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили.
✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями.
🎁 Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно.
__________________
👩🏻🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ КУРИНОГО РУЛЕТА С ХЛЕБНОЙ НАЧИНКОЙ:
Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь 👉🏻
Общее\активное время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
Количество порций: 6
Калорийность (100g): 126 ккал
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе куриное – 1 кг
Лук репчатый – 80 г
Хлеб – 150 г
Молоко – 60 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Горчица – 2 ст.л.
Укроп – 4 веточки
Масло растительное – 3 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – 1 ч.л.
Куриное филе должно быть охлаждённым. Можно использовать филе куриной грудки, но именно филе бедра делают блюдо особенно сочным.
✅Включить духовку для разогрева на 180 градусов.
✅Хлеб нарезать на небольшие кусочки и выложить в глубокую чашку. Лучше всего подойдёт белый батон или тостовый хлеб.
✅Очистить и мелко нарезать репчатый лук. Добавить нарезанный лук в чашку с нарезанным хлебом.
✅Влить в чашку молоко.
✅Зелень укропа промыть, обсушить, мелко нарезать и добавить в чашку к остальным ингредиентам.
✅Всыпать в хлебную начинку по половине чайной ложки соли и перца. Всё хорошо размять руками.
✅Добавить к хлебной начинке горчицу и одно куриное яйцо. Всё хорошо перемешать.
✅Подготовить куриное филе для рулета. Выложить мясо на доску и слегка отбить его молотком. Чтобы кухня была чистой, и брызги от мяса не разлетались, можно закрыть мясо целлофановым пакетом и через него отбивать.
✅Переложить куриное филе на фольгу, посолить и поперчить. Располагать кусочки плотно друг к другу, так как во время приготовления мясо сжимается.
✅Выложить поверх филе подготовленную начинку и разровнять её по всей поверхности мяса.
✅Подворачивая мясо концами фольги, свернуть рулет так, чтобы начинка оказалась внутри мяса. При необходимости, обернуть рулет дополнительным листом фольги, чтобы он получился более плотным.
✅Переложить рулет на противень, застеленный пергаментом. Пергамент позволит легче отмыть противень в дальнейшем.
Поставить противень с рулетом на середину прогретой духовки. Запекать 50 минут.
✅Вынуть блюдо из духовки. Если вы готовите рулет заранее, то вам нужно лишь полностью остудить его при комнатной температуре, не вынимая из фольги. Далее убрать рулет в холодильник. Хранить его в холодильнике можно до двух суток.
Чтобы продолжить процесс приготовления рулета, нужно опять разогреть духовку до 180 градусов и доделать оставшиеся шаги перед подачей блюда.
✅Разрезать фольгу и слегка отодвинуть её, раскрыв рулет. Смазать его оливковым маслом и вернуть на середину горячей духовки на 10-15 минут, чтобы рулет приобрёл красивый золотистый оттенок. Если вы готовите рулет заранее, то за это время он как раз успеет хорошо прогреться.
✅Достать праздничный куриный рулет из духовки. Оставить его на 5 минут слегка остыть.
✅Подавать куриный рулет к столу, разрезав его на кусочки, или целым. Украсить его можно веточками розмарина.
Такой рулет отлично сочетается с овощными гарнирами и свежими овощными салатами.
Приятного аппетита!
_________________________
➡️ Регистрируйтесь на вебинар “Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить“ по ссылке 👉🏻
👉🏻 Мой сайт:
👉🏻 Телеграм:
#рецепты #рулет #куриныйрулет #праздничныерецепты #закуска #новогодниерецепты #новогодниезакуски #закуска #обед #вкусно #menunedeli_рецепты #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно #едимвкусно #едимдома #рецептдня #рецепт #быстрыерецепты #кулинарныйканал #кулинарнаяшкола #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео
1 view
4411
1477
2 months ago 00:24:15 1
🎄 БЮДЖЕТНОЕ новогоднее меню на Новый год 2025 экономный новогодний стол 2025 из простых продуктов
2 months ago 00:05:30 1
🎄Салат на Новый год 2025 новогодний салат с курицей и ананасами Люда Изи Кук салаты новогодний стол
2 months ago 00:09:50 1
ВКУСНЕЕ ЛЮБОЙ КОЛБАСЫ Ассорти в бутылке Сальтисон Мясо на новый год 2025 мясная закуска Люда Изи Кук
2 months ago 00:27:47 1
МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД из 11 рецептов🎄Праздничный стол! Новогоднее меню | Оливьедка
2 months ago 00:15:52 1
Без этих салатов праздника не будет! 🎄ВКУСНЫЕ и ИНТЕРЕСНЫЕ салатики на НОВЫЙ ГОД 2024 - 2 РЕЦЕПТА
2 months ago 00:04:54 1
Салат Из Тыквы, Который Невозможно Не Полюбить!
2 months ago 00:18:54 1
ШИКАРНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ меню из 10 блюд ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ
2 months ago 00:11:00 1
БЮДЖЕТНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ЗА 2 ЧАСА 🌶️ МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 🎅 САЛАТЫ 🥗 ЗАКУСКИ 🌽
2 months ago 00:04:11 1
Это Легко и Очень Вкусно! Куриные крылышки на сковородке!
2 months ago 00:07:50 1
Великолепный Террин из Курицы 🐔 Лучше Любой Мясной Нарезки для Праздничного Стола
2 months ago 00:00:59 1
Блюдо из курицы в томатном соусе Грузинская кухня Чахохбили быстрый рецепт обед ужин Люда Изи Кук
2 months ago 00:06:24 1
☀️ БЛИНЫ БЕЗ МУКИ и САХАРА, тонкие блины для диабетиков, для кето диеты и похудения Люда Изи Кук
3 months ago 00:06:44 1
До Чего Же Он ВКУСНЫЙ САЛАТ ШАУРМА! 🥙
3 months ago 00:06:06 1
🐔КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ на сковороде по-китайски в карамели китайская кухня с курицей Люда Изи Кук рецепт
3 months ago 00:17:38 1
Закуски на НОВЫЙ ГОД из ПРОСТЫХ продуктов🎄 Новогодние закуски. Меню на новый год 2024| Оливьедка
3 months ago 00:04:15 1
Как ВКУСНО Приготовить Курицу или Любое Куриное Мясо
3 months ago 00:14:29 1
5 Вкусных САЛАТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ🎄 МЕНЮ НА праздник🎄 Праздничные салаты | Оливьедка
4 months ago 00:04:17 1
🐔 Сочные КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАБАЧКАМИ на обед блюдо из кабачков и мяса Люда Изи Кук домашние котлеты
4 months ago 00:04:37 1
🐔🍀Стейки из капусты с куриным филе и сыром Люда Изи Кук рецепт с капустой блюдо из мяса обед ужин
4 months ago 00:14:04 1
🎄Салат из куриной грудки на Новогодний праздничный стол!
4 months ago 00:08:06 1
СУПЕР Подборка Салатов к ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ! 🎄 Меню на Новый год 2021 🎄 Ешь и Худей!
4 months ago 00:05:43 1
Просто по-нашему, а вкусно как итальянский ужин!
4 months ago 00:32:18 1
ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ В МОРОЗИЛКУ/САМАЯ УДАЧНАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ/ГОТОВИМ ЗА 1 ДЕНЬ НА МЕСЯЦ
4 months ago 00:04:15 1
Нереально вкусные крылышки на сковородке! Секрет в маринаде!