Сейчас не простое время для Украины 🇺🇦
Многие столкнулись с тем, что нету хлеба. Этот рецепт поможет вам сэкономить дрожжи и получить вкусный белый хлеб. Так как ржаная мука есть не у всех 🙁
✅ 330 мл холодной воды (примерно 10 градусов)
✅ 3г свежих или 1 г сухих дрожжей
✅ 10 мл растительного масла
✅ 10 г соли 410 г просеянной муки
ГОТОВИМ: К холодной воде добавляем дрожжи, растительное масло, соль и перемешиваем. Всыпаем половину просеянной муки и перемешиваем венчиком. Добавляем оставшуюся муку и перемешиваем лопаткой (вымешивать тесто не нужно, достаточно просто соединить все ингредиенты). Накрываем его пищевой плёнкой и оставляем при комнатной температуре на 12 часов. После этого берём хлопчато-бумажное полотенце, обильно присыпаем его мукой и перекладываем наше тесто. Теперь 3-4 раза складываем тесто в конверт как на видео. Сверху снова обильно посыпаем мукой, накрываем полотенцем и оставляем на 40-60 минут. После этого делим тесто на 2 части и каждую часть перекладываем на пергаментную бумагу (важно это сделать как на видео - чтобы верхняя часть оказалась снизу). Духовку вместе с противнем разогреваем до максимума (240-250 градусов) и перекладываем чиабатту. На нижний уровень духовки ставим любую ёмкость с кипятком и выпекаем 15 минут. После этого достаём ёмкость с водой и выпекаем ещё 10-15 минут до насыщенного зоолотистого цвета. После выпекания полностью остужаем на решётке.
Все рецепты есть в инста ❤️
🍦Мой инста с рецептами:
💠 Мой личный инста:
🔥 Тик ток:
@kesha_teplova
1 view
507
184
1 month ago 00:16:22 1
Как убрать побочные эффекты сахара, хлеба и алкоголя?🧐
1 month ago 03:14:18 1
Все самое новое и лучшее от звёзд шансона! Завьялов, Вальтер, Лахова, Жека и др. @dushevniyshanson
1 month ago 01:30:16 1
УИЛЬЯМ ВУДВОРД «ХЛЕБА И ЗРЕЛИЩ». Аудиокнига. Читает Александр Клюквин
1 month ago 00:12:34 1
Вот они, 5 самых вкусных тортов БЕЗ ВЫПЕЧКИ из вафельных коржей!
1 month ago 00:04:22 1
Один ИНГРЕДИЕНТ изменил весь вкус. Натуральные КОТЛЕТЫ из духовки, цыганка готовит.
1 month ago 00:16:34 1
📌САМОЕ ЛУЧШЕЕ ТЕСТО В ПОСТ✅Булочки к ЧАЮ‼️ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ💯
1 month ago 00:09:13 1
💊КАК ПОХУДЕТЬ ЛЕГКО? Топ 3 полезных завтрака для похудения Врач эндокринолог, диетолог Ольга Павлова
1 month ago 00:06:25 1
Показываю, как готовлю ГРЕЧКУ ПО-ИНДИЙСКИ! Вкусный, сытный ужин за 20 минут!
1 month ago 00:03:27 1
Правило «первых трёх минут», которое нужно знать всем родителям
1 month ago 00:07:47 1
УДАР ПО КЛЕЩАМ пара капель ЗАЩИТИ СЕБЯ на ПРИРОДЕ от УКУСОВ КОМАРОВ КЛЕЩЕЙ МОШЕК @obovsemsmarusya
1 month ago 00:28:50 1
Сделай и живот исчезнет / Худеем к лету легко и весело / - 10 кг + здоровое сердце, сосуды и суставы
1 month ago 00:05:50 1
ovako sam preživela rat u mojoj zemlji, bez frižidera i struje ▶Atomski hleb iz tegle.
1 month ago 00:06:49 1
ПП Вместо ХЛЕБА, овсянка, семена льна и всё!!! Такие ХЛЕБЦЫ из ничего! Едим и стройнеем, мечта!)
1 month ago 00:10:02 1
5 лучших рецептов заготовки хрена на зиму без варки и стерилизации! Проверено годами!
1 month ago 00:19:07 1
Хвойный квас🌲 - продлевает жизнь в 2 раза! Секрет долголетия🌲 Рецепт кваса. @IrinaLavande
1 month ago 00:20:41 1
Накрываю ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на 6 человек. Идеальное меню для компании.
1 month ago 01:08:04 1
Мир Приключений - Фильм: “Иерусалим. Паломничество по Святой Земле“.
1 month ago 00:04:34 1
Хлеб на ужин диабетика. Закусочный, вафельный, с чесночком
1 month ago 00:02:56 1
Иосиф Бродский читает своё стихотворение про Украину
1 month ago 01:53:06 1
Утреня. Парастас. Поминовение усопших
1 month ago 00:10:17 1
МЯСНОЙ ХЛЕБ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
1 month ago 00:03:05 1
Включи прямо сейчас! Библейские чтения Великого Поста 8 апреля 2024 года Притчи Соломона
1 month ago 00:01:01 1
За себя и за Сашку! За Нарнию! За Фродо! За булочку! За Альянс! За Зион! (расширенная версия)
1 month ago 00:19:04 1
БЕЗ яиц и молока! Выпечка 12 потрясающих рецептов, которые вам захочется приготовить все и сразу!