Бушуева Т.В. ФКУ в вопросах и ответах. 14-08-2023

Татьяна Владимировна, диетолог, отвечает на важные вопросы о ФКУ. Что если АСТ немного повышен: причины и рекомендации родителям. Надо ли приучать ребенка к низкобелковым аналогам обычных продуктов (таких как сыр, сосиски, и проч.)? Какие продукты лучше вводить с раннего возраста? Почему специализированные низкобелковые продукты должны играть вспомогательную, а не основную роль в диете. Растительное молоко: когда можно вводить в рацион ребенка и чем заменить? Читаем состав продуктов! Возможности использования кисломолочных продуктов в рационе. Еще раз о расчете диеты: почему важно учитывать индивидуальные особенности ребенка и его образа жизни, а не только нормы потребления белка. О чем может говорить изменение уровня миоглобина? Прямой эфир с экспертом. Бушуева Татьяна Владимировна, доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник Лаборатории питания здорового и больного ребенка ФГАУ «Национальный медицинский центр здоровья детей» Министерства здравоохранения Российской Федерации. Профессор кафедры биохимической генетики и наследственных болезней обмена веществ Института высшего образования и повышения квалификации Медико-генетического научного центра им. Академика Н.П.Бочкова.