Открытый торт. Медовик. Очень сочный и в меру сладкий торт. Торт на праздник. Простой рецепт тора.
Ингредиенты для торта
Тесто:
-сливочное масло 50г.
-мед 60г.
-сахар 80г.
-мука 220г.
-сода половина чайной ложки
-1 яйцо
Крем:
-крем чиз 400г.
-сливки от 33% 400г.
-1 плитка белого шоколада
Ягодное конфи:
-малина 200г.
-сахар 30г.
-крахмал 8г.
-вода 2 столовые ложки