Пикули, от которых невозможно оторваться!

ПИКУЛИ, ОТ КОТОРЫХ НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ! 🥒🥒 Давайте приготовим восхитительные огурчики, от которых можно ум отъесть! НАМ ПОНАДОБИТСЯ: - 1,5 кг огурцов - 250 г репчатого лука - 2 ст.л. семян горчицы - 7 ст.л. сахара - 1,5 ст.л. соли - 3 горошины душистого перца - 10 штук черного перца - 1 ст.л. куркумы - 60 мл 9% уксуса - 500 мл воды - 3 зубчика чеснока ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нарежьте огурцы на дольки и лук на полукольца. Перемешайте и посыпьте 1 столовой ложкой соли. Поставьте гнет и оставьте на 30 минут. 2. Слейте выделившийся сок в кастрюлю, добавьте все специи и доведите до кипения. После этого положите огурцы с луком в кипящий маринад и варите 5 минут. 3. Распределите огурцы по банкам и заверните их, чтобы они остыли до конца. Итого, из данного количества ингредиентов получится 2 банки по 700 г и останется еще немного. Приятного аппетита!
Back to Top