САЛАТ “ЛЕТО В БАНКЕ“ на зиму
помидоры - 3,5кг
огурцы - 1кг
перец болгарский - 500г
лук - 1кг
перец острый - 1шт
чеснок - 1головка
соль - 80г
сахар - 100г
масло растительное - 120мл
уксус 9% - 6ч.л
лавровый лист - 6шт
перец черный горошком
выход: 6 банок по 1л