Зимой жалела, что мало заготовила! Переросшие огурцы на зиму для Оливье, Винегрета и Рассольника

Ингредиенты: Огурцы, зонтики укропа, листья хрена, чеснок, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, лавровый лист. На 1 литр маринада: Соль 3 столовые ложки в ровень или 35 грамм Сахар 3 столовые ложки с небольшой горкой или 50 грамм Уксус 9% 5 столовых ложек или 50 мл. Одного литра маринада хватает на 5 банок по 0,5 литра