ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ торт без выпечки с малиной и творогом. Сake with raspberries and cottage cheese.
#LIENEMK#торт#рецепт#тортбезвыпечки#безвыпечки#десерт# рецепты
Pазмер формы 25x11 см.
16 печенек савоярди
250 г малины
400 г сливок жирностью 30%
200 г густого йогурта
200 г творога
100 г сахара
12 грамм желатина
50 мл воды
1 чайная ложка ванильного сахара
для лимонного крема:
цедра 1 лимона
70 мл лимонного сока
1 яйцо
60 г сахара
30 г сливочного масла (комнатной температуры)
16 savoiardi biscuits
250 g raspberries
400 g 30% cream
200 g thick yogurt
200 g cottage cheese
100 g sugar
12 grams gelatin
50 ml water
1 teaspoon vanilla sugar
for lemon cream:
zest of 1 lemon
70 ml lemon juice
1 egg
60 g sugar
30 g butter (room temperature)