Салатики на праздник

Салат и баклажанов 🍆 ✅ Баклажаны 2шт (360гр) ✅ Кукурузный крахмал 2ст.л ✅ Масло растительное 2ст.л ✅ Чеснок 1ст.л ✅ Перец сладкий 30гр ✅ Соевый соус 2ст.л ✅ Сливовый сироп 2ст.л ✅ Сахар 1ч.л ✅ Черный перец ✅ Кинза 30гр ✅ Кунжутные семена ✅ Масло растительное для жарки