Бастурма слоёная из куриной грудки - Эксклюзивный рецепт вяленого мяса

ИНГРЕДИЕНТЫ: ФИЛЕ КУРИНОЙ ГРУДКИ - 3 ШТ. (ОКОЛО 1 КГ) СОЛЬ (КРУПНАЯ, КАМЕННАЯ) - 1 КГ ТМИН МОЛОТЫЙ - 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА ДУШИСТЫЙ ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ - ПОЛ ЧА...