пирожные

Для коржа: -яйца- 2шт -соль- щеп -сахар- 70гр -ван сахар- 8гр -раст масло- 100мл -молоко- 200мл -разрыхлитель-10гр -какао- 3стл -мука- 180гр ⠀ Для крема: -твор сыр- 180гр -сах пудра- 2стл -сливки 33%- 150мл ⠀ Начинка: -черничный джем Махеевъ 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -Соединить яйца, соль, сахар и ван сахар, взбить до светлой массы, затем влить масло и молоко и еще раз взбить -Затем просеить разрыхл, какао и муку, перемешать до однородности -Вылить на противень и отправить в разогретую до 180град духовку на 15мин -Для крема взбить твор сыр, сах пудру и сливки -Из готового коржа вырезать кружочки -Из крема выдавить бордюр, в серединку положить джем -Сверху джем покрыть кремом -Из краешек коржа сделать крошку и присыпать сверху пирожные -По желанию можно присыпать сах пудрой Всего вам самого вкусного.
Back to Top