Как жаль, что я раньше не готовила этот пирог🫣 #рецепты #рекомендации #пирог #выпечка
Ингредиенты 🧺
для теста:
🫙 мука - 400 гр.
🥄 соль - 0,5 ч.л.
🥄 разрыхлитель - 1 ч.л.
🧈 сливочное масло или маргарин - 180 гр.
🍚 сахар - 100 гр.
🥄 ванилин - 10 гр.
🥄 сметана 20% - 2 ст.л.
🥚 яйцо - 1 шт.
для начинки:
🍒 вишня ( но подойдут любые ягоды) - 400 гр.
🍚 сахар - 100 гр.
🍋 цедра димона - 1 шт.
🥄 крахмал - 1 ст.л.
💦 вода - 100 мл.
• Просеиваем муку, добавляем все сухие ингредиенты, смешиваем сметану с яйцом и добавляем туда же. Сливочное масло комнатной температуры в самом конце.
• Замешиваем тесто, делим на 2 неравные части. Ту что поменьше кладем в морозилку, а ту, что больше - в холодильник.
• Подогреваем ягоды на среднем огне, добавляем сахар, крахмал смешиваем с водой и вливаем в ягоды. Доводим до загущения. Для баланса сладости не забудьте цедру лимона.
• Рассказываем большую часть теста и обрезаем прямоугольник. Выкладываем начинку и сверху на крупной терке натираем маленький кусочек.
• Отправляем запекаться на 30/40 минут при 180С.
• Даем остыть и посыпаем сахарной пудрой.
Обязательно пробуйте! Это очень просто и очень вкусно 🥰
1 view
292
77
5 months ago 00:03:50 1
Елена Максимова и Евгений Кунгуров | Пообещайте мне любовь
5 months ago 00:57:30 4
БЕZZУБЫЙ КИSЛ0ТНИК И К0Р0ЛЕВИШНА В БИКИНИ @VolodymyrZolkin
5 months ago 00:28:57 1
Гениальная философия Франца Кафки
5 months ago 00:14:15 1
10 Мотоциклов которые Жалко что Сняли с Производства !
5 months ago 00:03:06 1
Дана Лахова - Не Вернусь текст песни
5 months ago 00:02:41 1
Чемпионат Pushka dance champ 🔥
5 months ago 00:32:18 1
ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ В МОРОЗИЛКУ/САМАЯ УДАЧНАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ/ГОТОВИМ ЗА 1 ДЕНЬ НА МЕСЯЦ
5 months ago 00:04:32 1
Валентина Толкунова Поговори со мною, мама 2007 год
5 months ago 00:08:12 1
💊 Витамин А. Вес. Кожа. Зрение. Иммунитет. Сахар крови. Врач эндокринолог, диетолог Ольга Павлова
5 months ago 00:04:26 1
Сергей Дроздов - Людмила (Юбилей Аркадия Хоралова в Кремле)
5 months ago 00:02:02 1
1 Ложка на ведро воды и земля как новая! Пролейте этим землю для обильного урожая всего!
5 months ago 00:11:26 1
ДО СЛЁЗ - КАК ТРОГАТЕЛЬНО! ДЛЯ ДУШИ! Музыка Эдгар Туниянц!
5 months ago 00:36:06 1
17 часть. Дано бесам не убивать людей, а только мучить пять месяцев. Откр 9:4-12 (Для глухих)
5 months ago 00:00:43 1
Действительно обидно 😆 Название: Подземелья и драконы: Честь среди воров #фильм #комедия
5 months ago 00:16:57 1
СМАЕВ. 80 ПОДТЯГИВАНИЙ В 60 ЛЕТ? ПОКАЗАЛ ПРИМЕР МОЛОДЫМ