Окрошка | Кулінарочка

Навіть не в дуже спекотні дні окрошка чудово смакуватиме як на обід ,так і на вечерю. Вона не потребує багато часу на приготування і є чудовою дієтичною стравою. Для основи: - Перетерта з сіллю зелена цибуля - кріп - петрушка - огірки - помідори - авокадо - редиска - Буряк Приготування: Всі овочі сирі!! Нарізаємо кубиками та заливаємо квасом, що запропонований нижче Замість квасу - зелень (кріп, петрушка, зелена цибуля) з водою, сіллю і краплею бальзамічного оцету, доведена в блендері до стану майже соку. Страва незвичайна, але дуже корисна!! Варто спробувати!)))