«Традиционные уральские напитки и рациональность их потребления»

«Традиционные уральские напитки и рациональность их потребления» Видеолекторий «Традиционные уральские напитки и рациональность их потребления» Трезвость и традиционная культура. Часть людей считают, что они несовместимы, другие напротив – что традиция «трезва». Истина, как всегда, где-то посередине. О традиционных уральских напитках, культуре их потребления, в частности, и экологии традиции, в целом, этнолог, ведущий методист Центра традиционной народной культуры Среднего Урала Вячеслав Печняк.